一些體弱貧血,經常發虛熱,面目膚色鬆浮蒼白,這類虛弱人士可常用蓮藕作食療.而蓮藕又有健脾開胃,補血止瀉等作用,是懷孕及產後需要補血婦女的最佳食品. 


     [蓮藕紅豆雞脚湯] 能補益心脾,助胃氣恢復,更能潤澤肌膚.對懷孕及產後婦女都甚為適合.

     用料是: 蓮藕1斤,紅豆1兩,生薑3片,紅棗6枚,瘦肉4兩,雞脚3對.

     做法: 蓮藕去皮,切塊;雞脚,瘦肉出水;紅豆等浸洗;將全部材料放入瓦煲內,用8碗煮約2小時成4碗,即可連湯料同食.

     ~ 小貼士: 此湯清甜美味,全家可飲.產婦如果需要哺乳,可以在湯料中加多幾粒無花果.無花果亦有催乳作用.
 
 6  

創作者介紹

Mavis

Mavis 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 野女人
  • 無花果可催乳
    那麼這一帖調理 平常人可以吃嗎

    ~好文~野女人
  • 平常人是可以吃的呀
    而且還很美味吶

    Mavis 於 2012/11/08 21:16 回覆